¿Cómo podemos definir algo tan complejo, contradictorio, fascinante y que al mismo tiempo nos hace sentir tan vivos? Lo que sí está claro es que todos nos merecemos vivirlo y en Liruch os ayudamos a ello.
Amigas y amigos de Liruch, hoy os traemos unas recetas ideales para una cena de verano, si os apetece podéis aportar ideas. Comenzamos con una exquisita ensalada de canónigos: Ingredientes: 500gr de canónigos 3 tomates 1 aguacate Vinagre y sal Es muy fácil de preparar, simplemente lavar bien los canónigos y ponerlos en una ensaladera, añadir el resto de ingredientes troceados previamente y aderezarla con un chorro generoso de aceite de oliva, sal y vinagre al gusto. Continuamos con merluza en salsa verde: Ingredientes para dos personas: 2 rodajas de merluza 6 langostinos 12 almejas Ajo y perejil picado Harina…