Sabemos que es muy importante una buena alimentación para el desempeño eficaz de las funciones de nuestro cuerpo. La salud de los ojos es sumamente importante para tener buena vista y desarrollar la mayoría de las tareas cotidianas.
A continuación vamos a descubrir una serie de alimentos que nos van a ayudar a mejorar la salud de nuestros ojos.
Pescado: sardinas, bacalao, caballa y atún aportan una fuente de DHA que ayudan a las membranas celulares y mejora el estado de los ojos secos.
Vegetales: Espinaca, col y todo tipo de verduras de hoja verde. Estos vegetales son una rica fuente de carotenoides como luteína y zeaxanthin.
Huevos son ricos en cisteína, lecitina de azufre, aminoácidos y luteina, previene la aparición de cataratas.
Ajo, cebolla y alcaparras. Nos aportan antioxidantes que previenen la vejez prematura de nuestros ojos.
Soja. Es muy nutritiva y contiene ácidos grasos esenciales, vitamina E y agentes naturales antiinflamatorios.
Frutas y verduras. Las verduras contienen vitamina A, B, C, E y betacaroteno.
Arándanos y uvas. Estos alimentos contribuyen a la visión nocturna.
Vino. Nos ayuda a proteger nuestro corazón y mejorar la visión, siempre con moderación.
Nueces y semillas, como por ejemplo la linaza rica en ácido grasos y Omega3.
Aceite de oliva virgen. O vulgarmente conocido como oro líquido, nos aporta millones de beneficios a nuestra visión.
Vitamina A, podemos encontrarlas en verduras amarillas y anaranjadas, tales como zanahorias, batatas, espárragos, espinacas y calabazas etc.
Vitamina B2, la encontramos en la levadura de cerveza, granos, germen de trigo y almendras.
Ácido fólico, presente en vegetales de hojas verdes y brócoli.
Vitamina B6, muy fácil de adquirir en aguacates, plátanos, levadura de cerveza, arroz integral.
Vitamina B12 la hayamos en huevos, sardinas, almejas y caballa.
Vitamina C, fuentes donde adquirirla: brócoli, col verde, pimiento rojo, coliflor, naranjas y limones.
Recuerda siempre visitar a un profesional y vigilar la salud de tus ojos, pero nunca está de más seguir estos pequeños consejos.
